何总今年从湖南基地参观回来后，曾经三次跟我们讲述湖南后勤的管理，用了“震撼”二字，我曾对此不置可否，总以为后勤管理千篇一律，且众口难调。8月份有幸到湖南基地学习后勤管理经验，厨师长也跟我们做了分享，虽然有很多话因地方特色没有听懂，但还是感受颇深，与大家分享，亦作为此次反省。

一、关于团队建设

《吕氏春秋》言：能用众力，则无敌于天下；能用众智，则无畏于圣人。我想，湖南基地的后勤管理之所以出色，很大成面来源于其团队的稳定性，其人员流失率几乎为零，一个稳定的团队，无形中会解决很多很多的问题，提高工作效率，减少工作差错，从而形成一个良性循环；

二、关于学习意识

我们一直在感叹创新很难，确实，创新很难，但我们很多时候并不需要创新，更多的时候我们“抄袭”即可，这样事情就变得很简单。集团食堂管理科要求我们每周上传一种创新菜，我们一直觉得很难，也很抵触，暗想哪有那么多创新。而湖南基地的后勤管理团队很多时候外出就餐都养成了随手拍的习惯，对于特色菜肴都会拍下来，并且询问制作工艺，转发给厨师长，让他研究、开发，转而新增在食堂菜品目录，而我们很多时候却在闭门造车。

三、关于细节

湖南基地的后勤管理细节可谓深入，不胜枚举，在这我举个小例子跟大家分享：我们每天都在用的刷卡机，时间久了，因为食堂油烟的问题，表面沾上了油污，不易打理，手机扫码的时候就会出现刷卡不灵的现象，而湖南基地却在所有卡机上都缠上了一层塑料膜，时间久了换一层，物美价廉，而我们可能在使用一段周期后，需要换的就是卡机了。

曾以为，2022无比遥远，可如今，2021所剩无几，时间的弦，一触即发，来不及回味，已然成过往，所以，下定决心，要做的事，即刻行动！

以上是我的反省，不足之处请各位领导指正。