东坡食荔枝
来源:中财论坛         作者:喻芷楚         时间:2022-07-14         点击量1814

  罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 

  日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

  苏轼——《食荔枝二》

  有时候东坡也不完全是光明磊落的,他也有他的小心思,有他的报复心理。在旧党获得执政权对旧党打击中,苏辙弹劾章子厚。作为老友甚至是老基友东坡,在乌台诗案中章子厚是很用力帮过他的。只是在弟弟与朋友间东坡选择了弟弟,可能选折偏向弟弟章子厚还能理解,不能理解的是章子厚被贬摘,东坡赶着写了封信给子厚,子厚看着生气。那么东坡写了什么呢?原文是这样的:

  轼启。前日少致区区,重烦诲答,且审台侯康胜,感慰兼及。归安丘园,早岁共有此意,公独先获其渐,岂胜企羡。但恐世缘已深,未知果脱否尔?无缘一见,少道宿昔为恨。人还,布谢不宣。轼顿首再拜子厚宫使正议兄执事。十二月廿九日。

  信大致意思就是苏轼感谢章惇教诲,说到归隐丘园,他也早有此意,子厚却先行一步,真是让他不胜羡慕。但恐他涉世已深,不知还能不能脱身。他和子厚无缘一见,不要说早晚引为憾事了。

  东坡从理上说对不起章惇,章惇生气是有理由的,再收到这样一封信都颠覆了章子厚对东坡的看法。这事还没过,又有车盖亭案。

  旧党对新党领袖蔡确的攻击迫害。蔡确被贬后,在贬所的车盖亭,写了几首诗,结果如当年东坡乌台诗案,说蔡确诗影射高太后是武则天,制造了车盖亭文字案。把蔡贬到南岭。

  我国古人讲究做人做事留一线日后好相见,而旧党显然得意之时忘记这个做人原则。以致于风水轮流转,新党重新执政时,对旧党的东坡也是一脚踢过长江以南,踢到到广东惠州吃荔枝来了。

  东坡冤不冤?其实按理也不冤,但他又没啥法子,得罪不起当权人,又有亲疏远近之分,你说你是站在弟弟一边还是章惇一边?东坡可没有大义灭亲的那份心思,他和弟弟的关系怎么都比和章惇的铁。所以很多事情东坡也只能独个承受。

  但,不管怎样,东坡始终是东坡,不管到哪,心能放的宽,不像蔡确老人家位高权重受不了一时之气。其实到岭南又咋了,你不该来看看岭南百姓是怎么生活的吗?

  东坡做到了这点,不管到哪都能积极投入到当地人的生活中去,积极为当地人谋取福利,尽管不能参加签名官方行为,然而又怎样?东坡虽然身为官,但给人的印象他首先是个文人、诗人,天生的旅游达人,他是自然之子。所以这样看来他在写给章惇的信,说羡慕他先归隐园林未必是假。而章惇不一样,章惇首先是个政治家,如何甘心身处江湖之远?他关心国家政治走向,关心国家的发展,不是东坡只想为民做点实事是不同的。因而一封信的内容理解起来也就不同。

  东坡是于宋哲宗绍圣元年(1094年)被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南,“不得签书公事”。东坡先便置身惠州风景,体察民俗风情,岭南的荔枝一到五月渐渐成熟,六月中旬大量上市荔枝。在酷暑中吃颗冰冻荔枝,那是何等享受,再看一树红彤彤的荔枝,从荔枝树上亲摘一挂荔枝尽情享受,你说那又是什么感觉?

  绍圣二年(1095年)农历四月十一日,东坡在惠州第一次吃荔枝,作有《四月十一日初食荔枝》一诗:

  南村诸杨北村卢,白花青叶冬不枯。

  垂黄缀紫烟雨里,特与荔支为先驱。

  海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。

  不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。

  不知天公有意无,遣此尤物生海隅。

  云山得伴松桧老,霜雪自困楂梨粗。

  先生洗盏酌桂醑,冰盘荐此赪虬珠。

  似闻江鳐斫玉柱,更洗河豚烹腹腴。

  我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。

  人间何者非梦幻,南来万里真良图。

  这首诗第一、二句首先交代南有杨梅北有卢橘,水果可谓丰富诱人。白色的花朵青青的叶子,冬天也不落败。这是果树种类和色泽的描绘,只问你岭南美不美?一个字美,两个字很美,三个字十分美。

  第三、四句春天烟雨蒙蒙,杨梅卢橘的果实开始成熟。

  第五、六句则是对荔枝色彩的描写,从外到里,外壳好似海上仙女的大红袄,内皮便是仙女白纱似的内衣。

  第七、八句哪里需要美人杨贵妃赏鉴,荔枝本身风姿卓绝。

  第九、十句不知道是不是天公有意,将荔枝这样不俗的仙品生在海边凡俗地。是感叹天公赋予岭南这么美味的果树。

  第十一、十二句交代荔枝的生长环境,与植物四君子的松在山中云海相伴,一起生长,不像山楂、梨子那样,会因霜雪变得果质粗糙。这里似乎也有东坡自己的人格魅力写照,东坡始终是东坡,他有初心不变的情怀。

  第十三、十四句描写到吃,如何吃?先生清洗杯盏,斟满美酒,用洁白的盘子端来了如红色龙珠的荔枝。这份水到渠成之笔令人羡慕。毕竟唐代杜牧《过华清宫绝句三其一》:

  长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

  一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

  让世人对荔枝的传奇美味有诸多联想。东坡的描写极尽令人羡慕嫉妒之笔写他一杯酒一盘荔枝的逍遥,真是羡煞旁人。

  第十五、十六句这是味觉的描写。荔枝什么味?我听说啊荔枝的美味像烹制好的江鳐柱,又像鲜美的河豚腹。河豚啥啊?东坡的挚爱啊,他的《惠崇春江晚景一》:

  竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

  蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

  荔枝美味堪比河豚,你说荔枝味能不好吃吗?

  到十七、十八、十九、二十差不多就是收尾议论了。

  他一生做官不过是为了糊口养家,为求得一官半职,早把乡土之念看轻了。这既是一种无奈,又是种自我放下,对故土的想念已经不再纠结,人生变幻无常谁也难预料。没想到的是被贬摘岭南,意外认识了荔枝这种果树,还品尝品了这么美味的果,最后感慨原来被贬南方也是一件好事啊。

  话说东坡这份自得、显摆你说是不是有意气旧党,气章惇?意思你把我一脚踢到岭南来,特么你傻啊,不知道我是旅游达人,兼吃货?我们相处那些年你就不懂我啊?这还没完,我们想象一下东坡一面大汗淋漓,一边真人秀,向章惇挑战,在绍圣三年(1096)年又写下《食荔枝二首》其二:

  罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

  日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

  而“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”二句最为脍炙人口。只是,其实荔枝是不可以一下吃那么多的。所谓三颗荔枝一把火。意思是荔枝吃多容易上火,尤其令喉咙不舒服,吃多也易造成贫血。当然东坡意不在这,在内心那份自得满足,在于诗一出岭南,名满天下,章惇在汴梁京城读到他的诗,气不打一处来,又一脚把他飞踢过海峡,踢到海南儋州,对于吃货的东坡来说他又吃到了生蚝。将海南的海鲜吃法传到都城汴梁,东坡这是气人不带这样的,这让老友章子厚情何以堪?

  用一种闲适的心情,在盛夏,一边尝冰荔枝,一边品读东坡。看他把艰难过程诗,看他把岭南风物传递给世人,看他对岭南的一份幽幽情愫。其实真是从内心生出满满的崇敬之情。生活里有东坡不会有寂寞,生活里有东坡可以看清世间的苦也是可以过程一首赞歌。(本文于2022年7月11日发表于中财论坛)

  


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